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河北创之源生物科技有限公司

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面制品増筋剂稳定剂生产厂家 饺子皮 面条 挂面等面制品増筋剂厂家价格

单价35元/公斤对比
库存数量 10000公斤
品       牌 创之源
牌       号 -
材料认证 -
性能产品 -
颜       色-
报价日期 长期有效
支付方式 在线支付
发  货 地 河北石家庄市 (付款后24小时内发货)

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河北创之源生物科技有限公司

企业会员第4年
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保证金未缴纳
企业地理位置

商品信息

基本参数

所  在 地:

河北 石家庄市

浏览数量:

1035

应用领域:

-

加工方式:

-

包装:

25kg

包装规格:

25kg

更新日期:

2024-11-05 17:48
详细说明
包装 25kg
包装规格 25kg
保质期 2年
等级 优级品
规格 25kg/包
级别 食品级
类别 面制品増筋剂
主要用途 增稠剂
执行质量标准 国标
有效物质含量 99
含量 99
主要有效成分 面制品増筋剂
CAS 见说明
包装类型
品牌 拉维亚
型号 食品级

面制品増筋剂稳定剂生产厂家 饺子皮 面条 挂面等面制品増筋剂厂家价格

面制品增筋剂,成份有乳化剂、植物胶等,作用是保鲜以及增强面团的筯力。 面制品增筋剂 主要成分是:由乳化剂、植物胶、玉米淀粉等多种食品级**原料精制而成。主要成份均为天然或生物提取物。但有的人工合成的增筋剂破坏面粉的营养,甚至有致癌作用,在国外被限制。面制品增筋剂: 作用: 1、氧化面粉蛋白质中的硫氢键(-S-H),形成双硫键(-S-S),促进面筯网络结构形成。 2、增强面团的筯力,延长面团的稳定时间。 3、减少断条率、增加筯力 4、提高的白度,增强麦香风味。
?5、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。

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