包装规格 | 1*25桶 |
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保质期 | 2年 |
别名 | 生湿面制品稳定剂 |
产地 | 江苏 |
类别 | 食品级 |
贮存方法 | 阴凉干燥处 |
有效物质含量 | 99 |
售卖方式 | 包装 |
品牌 | 美亿辰 |
加工定制 | 否 |
适用星级 | 五星级 |
生湿面制品稳定剂 生鲜湿面条增筋防腐保鲜剂 防发酸防褐变防发霉
生湿面制品稳定剂简介:
根据目前鲜湿面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮、烩面皮等生湿面的口感、保鲜、筋力、劲道的产品。
该产品为多种食品级原料科学复配而成。
本品为干燥、流畅性良好的白色粉末或晶体状。
使用范围:
适用于湿面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮、会面皮、乌冬面等生湿面制品产品。
使用方法及添加量:
添加量为面粉的0.1—0.3%,先和水溶解以后,倒入和面机和面