| 包装贮存 | 编织袋 |
|---|---|
| 别名 | 2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚;防老化剂CRESOLITE |
| 分子量 | 220.36 |
| 密度 | 1.048 |
| 外观 | 白色结晶粉末 |
| 主要用途 | 抗氧化稳定剂 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 含量 | 99 |
| CAS | 128-37-0 |
| 品牌 | 成丰 |
| 型号 | 食品级 |
食品级抗氧剂BHT
英文名：butylated hydroxytoluene
别名：2，6-二叔丁基对甲酚；3，5-二叔丁基-4-羟基**；BHT;二丁基羟基**
分子式：C13H24O
分子量：220.36
CAS: 128-37-0
物化性质：白色结晶或结晶性粉末。基本无臭，无味，熔点69.7度，沸点265度，对热相当稳定。接触金属时与水蒸气一起挥发。不溶于水、甘油和丙二醇，而溶于乙醇和油脂。
用途：脂溶性抗氧化剂。本品适用于食品塑料和包装食品用聚合物材料、动物、植物油脂产品、含动物、植物油脂产品以及其它多种类食品、粮油制品、化妆品和食品包装用合成材料、体育用品。亦可替代工业级抗氧剂（T501）广泛应用于化工制造工业的白色、浅色产（制）品、其它工业民用制品、聚胺脂材料、化工合成产品、工业油品等。是一种效果良好，成本低廉不污染性抗氧化稳定剂。
添加比例
1.油脂中按0.15-0.20克/公斤直接添加完全溶解混匀,或配成5-10%的油种再添加.
2.腌制肉制品,干鱼制品按0.15-0.20克/公斤直接添加或用含BHT0.015-0.02%的盐水浸渍.
3.油炸食品,饼干,方便面,速煮米,干果罐头在所用油脂中添加0.15-0.20克/公斤的BHT.
