促进水油均匀分布,稳定食品组织结构,优化品质,延长保质期。例如 | 用于焙烤食品能使水油均匀分布结合,防止油脂渗出,具有稳定作用,对面包和糕点还可有抗老化作用等保湿保鲜,质地柔软,增大体积,组织细密等。 价格¥37.0018.50元/500ml |
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真真可靠食品添加... 联系 | 1001元 描述 5.0 服务 5.0 物流 5.0 进入店铺 收藏店铺 ? 宝贝详情 |
产品标准号 | 见店铺首页页尾三证展示 |
厂名 | 天津市科顿生物科技有限公司 |
厂址 | 天津市北辰区十街工业园 |
厂家联系方式 | 022-86996688 |
配料表 | 蔗糖脂肪酸酯,柠檬酸钠 |
保质期 | 720 |
食品添加剂 | 蔗糖脂肪酸酯,柠檬酸钠 |
产品标准号 | 见店铺首页页尾三证展示 |
厂名 | 天津市科顿生物科技有限公司 |
厂址 | 天津市 |
鲜师傅乳化剂
本品是采用符合**法规的多种**食品添加剂和食品原料经过科学化的工艺配方精制而成的复配乳化剂。使用方便,节省成本,效果显著,安全可靠。本品及其成分的使用完全符合中华人民共和国食品安全标准食品添加剂使用标准GB2760的有关规定。
使用范围及**大使用量:
①调制乳、焙烤食品 3ɡ/kɡ。
②冷冻饮品(03.04食用冰除外)、八宝粥罐头、肉及肉制品(08.01生、鲜肉除外)、饮料类[14.01 包装饮用水类、14.02.01果蔬汁(浆)、14.02.02浓缩果蔬汁(浆)除外] 1.5g/kg。
③果酱、调味糖浆、调味品(12.01盐及代盐制品、12.09香辛料类除外)5g/kg。
④糖果 10g/kg。
⑤方便米面制品、果冻 4g/kg。
使用方法:将本品用热水溶化后加入或直接拌入原料中,搅拌分散均匀。
使用效果:促进水油均匀分布,稳定食品组织结构,优化品质,延长保质期。例如:用于焙烤食品能使水油均匀分布结合,防止油脂渗出,保湿保鲜,质地柔软,增大体积,组织细密等。
规格:1kɡ×10袋/箱