| 主要有效成分 : | 羧甲基淀粉钠 | 级别 : | 食品级 |
| 有效物质含量 : | 99% | 主要用途 : | 增稠剂 |
| 品牌 : | 羧甲基淀粉钠 | 产品规格 : | 1*25 |
| 执行标准 : | 国标 | CAS : | 见包装 |
| 货号 : | 85634 | 型号 : | 羧甲基淀粉钠食品级 |
| 外观 : | 粉末 | 可售卖地 : | 全国 |
| 产地 : | 成都 | 保质期 : | 两年 |
产品名称： 羧甲基淀粉钠
英文名称： Sodium carboxy methylstarch
别名： CMS-Na
性能用途：
羧甲基淀粉钠（CMS）是一种用羧甲基醚化的变性淀粉，它无味、无毒、不易霉变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能，性能优于羧甲基纤维素（CMC）是取代CMC的产品。
食品级羧甲基淀粉钠广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。此外，CMS在生理学上是惰性的，没有热值，因此用来制造低热值的食品也可以获得理想的效果。
